Eataly, recette gagnante ?
Le temple de la gastronomie italienne, Eataly, ouvre aujourd’hui ses portes dans le Marais, offrant sur 2 500 m² tous les ingrédients...
Halles gourmandes : modèles de démocratisation de la gastronomie
Victor Lugger et Tigrane Seydoux, fondateurs du groupe Big Mamma, ont ouvert le 26 mai leur nouveau restaurant « La Felicità » au sein de...
Feel Good
Comme l'illustre la tenue du 8 au 11 décembre du salon Noël en Bio à la Porte de Versailles, les modes de consommation alternatifs...
Scénarisation Marketing des espaces de flux
Dans le cadre de travaux de rénovation liés à des prévisions d'augmentation du nombre de voyageurs, la Gare Montparnasse sera équipée de...
Tourisme "Rendez-vous"
La FIAC, Foire Internationale d'Art Contemporain, se déroulera du 19 au 22 octobre. L'événement est devenu plus qu'incontournable au fil...
Les nouveaux "Slow-food-courts"
Historiquement, le concept des Food-Courts, venu tout droit des États-Unis, s’est fortement propagé dans les années 1990 dans les pays du...
Do It Yourself
Maker Faire, née aux Etats-Unis en 2006 dans la Silicon Valley est un concept unique de foire aux idées créatives, qui met en avant le...
La Gastronomie au service de la Culture
Ce jeudi, le Grand Palais accueille le Taste of Paris pour sa 3ème édition, un festival où les plus grands chefs de la capitale se...
Boutique "Mono-produits stars"
Ce week-end a lieu le salon Omnivore, qui revient pour la 12ème édition à Paris, au Pavillon de l’Arsenal. Le Festival rassemble plus de...
Less is more
La sortie du guide Michelin 2017 est un événement incontournable dans le secteur touristique. Le guide papier, imprimé en 150 000...
